jueves, septiembre 02, 2010

PRESENTACION

Una nueva vecina cuadrupeda, tiene escasos 2 meses como ven es blanca como bola de nieve sumamente inquieta, muy graciosa y querendona y se llama niña ( muy original)

Esta semana me puse internacional y se me ocurrió hacerme este platillo árabe de nombre MUSAKA lo vi en un programa de TV llamado chef a domicilio donde un guapo joven australiano te sorprende en el supermercado y se invita a prepararte una cena

el musaka original (es una especie de lasagna sin pasta) que el preparo era con carne de res y puerco 50-50 yo como no tenia lo hice con pollo, lleva en lugar de la pasta tiras de berenjenas peeeeeero como tampoco tenia (por acá es difícil conseguirlas) las substituí con calabaza negra (la que es larga y muy verde) no es por presumir pero quedo Hummmmmmmm, lo acompañe con una ensalada de lechuga, espinaca cruda, zanahoria, pepino, tomate, kiwi y durazno, me gusta combinar con las verduras algo de fruta, acompañada de un refrescante vaso de horchata de arroz bien frió.
Ayer después de mucho encargarle a quien va a los United States llego a mis manos un paquete de TAPIOCA ( tampoco la encontramos facilmente por acá), y hoy nos deleitaremos con este postre acompañado de duraznos en almíbar Yumi!!

2 comentarios:

Anónimo dijo...

Me da mucho gusto saber que ahí vas con la diadema, ojala puedas presumirnolas pronto.
Saludos y abrazos.
Rossy Macías

Tezela dijo...

Hola amiga buenastardes, nada más porque me agarraste con el estómago lleno, pero de haber leído esta entrada hace dos hrs, me huebieras dejado babeando, se ve exquisita.
Que linda se ve la niña, esperemos se lleve bien con todos los chihuahuas de casa, acá sigo con Chule y Bella.
Gracias por visitarme y tengo un pendiente contigo, no lo he olvidado.
Besitos.